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Préparateur / Préparatrice de commandes en apprentissage

Constituer les commandes clients dans l'entrepôt: prélever les bons articles, dans les bonnes quantités, monter une palette stable et l'expédier dans les délais annoncés, sans erreur de référence.

60+offres du métier
27-100 %du SMIC selon l'âge
0 €de frais de formation

Le métier de préparateur de commandes

Le préparateur de commandes prélève les produits dans les racks ou les zones de picking à partir d'un bon de préparation, d'un terminal radiofréquence ou d'un guidage vocal. Il contrôle les références et les quantités, constitue la palette ou le colis, filme, étiquette et achemine vers le quai d'expédition. Il travaille en entrepôt de distribution, en plateforme de commerce en ligne, en messagerie ou en entrepôt industriel.

L'apprentissage a un intérêt concret sur ce métier: il permet d'apprendre les gestes qui préservent le dos, de passer les certificats de conduite d'engins et de comprendre l'organisation complète d'un entrepôt, de la réception à l'expédition. C'est aussi la porte d'entrée la plus courante vers les métiers de la logistique, avec des évolutions rapides pour ceux qui montrent de la fiabilité.

Diplômes en apprentissageCAP Opérateur logistique · Titre professionnel Préparateur de commandes en entrepôt · Bac pro Logistique
Accèsdès 16 ans, après la 3e
EmployeursPrestataires logistiques exploitant des entrepôts pour compte de tiers, Plateformes de commerce en ligne et de distribution, Entrepôts de grande distribution et de commerce de gros, Entrepôts industriels de pièces et de composants, Grossistes en produits alimentaires, pharmaceutiques ou techniques
Salaire de l'apprenti27 % à 100 % du SMIC selon l'âge et l'année (grille et salaires observés)
Préparateur / Préparatrice de commandes : le métier en situation

Photo : Public domain — U.S. Department of Agriculture / Wikimedia Commons · crédits

Ce que fait un préparateur de commandes au quotidien

  • Prendre connaissance de la commande sur terminal, sur vocal ou sur bon de préparation.
  • Prélever les articles dans les emplacements indiqués et contrôler référence et quantité.
  • Monter la palette selon les règles de gerbage: lourd en bas, stabilité, hauteur maximale.
  • Filmer, cercler et étiqueter la palette ou le colis avant expédition.
  • Acheminer la marchandise vers la zone de contrôle ou le quai avec un transpalette.
  • Signaler les ruptures, les écarts de stock et les produits abîmés.
  • Participer aux inventaires et au rangement des emplacements de picking.

Compétences et qualités attendues

Savoir-faire

Lecture d'un bon de préparation et utilisation d'un terminal radiofréquencePréparation vocale et scan de codes à barresRègles de palettisation, de gerbage et de calageConduite d'engins avec certificat d'aptitude à la conduite en sécurité, catégories 1 et 3Gestes et postures, prévention des troubles musculo-squelettiquesRègles de sécurité de circulation piétons et engins en entrepôt

Qualités

Précision et fiabilitéEndurance physiqueSens du rythme et régularitéRespect strict des consignes de sécurité

Les diplômes pour devenir préparateur de commandes

  • CAP Opérateur logistique (niveau 3) — 2 ans, dès 16 ans, après la 3e
  • Titre professionnel Préparateur de commandes en entrepôt (niveau 3) — 4 à 8 mois, sans diplôme requis, dès 16 ans
  • Bac pro Logistique (niveau 4) — 3 ans, ou 2 ans après un CAP, après la 3e, ou après un CAP du secteur

Tous ces diplômes se préparent en alternance, formation financée par l'employeur. Voir les formations logistique & transport →

Conditions de travail

Entrepôt vaste, souvent non chauffé, parfois en froid positif ou négatif selon les produits. On marche beaucoup, on porte, on répète les mêmes gestes: la prévention passe par les postures apprises et par le matériel d'aide au port. Chaussures de sécurité et gilet haute visibilité obligatoires, casque dans certaines zones. Les horaires sont en équipe, du matin ou de l'après-midi, parfois de nuit sur les plateformes qui expédient en flux tendu. L'activité connaît des pics marqués avant les périodes de forte consommation.

Évolutions de carrière

  • Préparateur confirmé puis cariste après obtention des certificats de conduite
  • Contrôleur ou agent de réception et d'expédition
  • Chef d'équipe puis responsable d'îlot ou de zone
  • Gestionnaire de stocks après un Bac pro ou un BTS

Le salaire de l'apprenti préparateur de commandes

Grille légale minimale en pourcentage du SMIC (Code du travail, art. D6222-26) ; la convention collective du secteur peut prévoir davantage.

Âge1re année2e année3e année
16-17 ans27 %39 %55 %
18-20 ans43 %51 %67 %
21-25 ans53 %61 %78 %
26 ans et +100 %100 %100 %

Salaires réellement affichés sur les offres logistique & transport → · Minima de la convention collective →

Préparateur / Préparatrice de commandes à Lyon et dans le Rhône

L'Est lyonnais est l'un des plus grands bassins logistiques de France: Saint-Priest, Corbas, Genas, Chassieu, Mions, puis le secteur de l'Isle d'Abeau et la plaine de l'Ain le long des grands axes routiers. Le Port Édouard Herriot et la zone de fret de l'aéroport ajoutent des flux spécifiques. Cette concentration signifie une chose simple pour un candidat: plusieurs employeurs potentiels dans un rayon de quelques kilomètres.

Toutes les offres logistique & transport du bassin lyonnais → · Observatoire logistique & transport →

Employeurs : recruter un apprenti préparateur de commandes

Testez la fiabilité plutôt que la vitesse: un préparateur précis se forme à la cadence, l'inverse coûte cher en litiges. Prévoyez une vraie journée d'intégration sur la sécurité, la circulation des engins et le plan de l'entrepôt, avant toute mise en production. Passez les certificats d'aptitude à la conduite en sécurité tôt dans le contrat, c'est la première marche d'évolution et un puissant facteur de fidélisation. Attention aux objectifs de productivité appliqués trop vite à un apprenti: la montée en cadence doit être progressive et suivie. Enfin, vérifiez la desserte du site aux horaires d'équipe, principal motif d'abandon.

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Offres d'apprentissage préparateur de commandes en ce moment

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Questions fréquentes : préparateur de commandes en apprentissage

Faut-il un diplôme pour être préparateur de commandes ?

Non, le poste est accessible sans diplôme, mais se former change la trajectoire. Le CAP Opérateur logistique ou un titre professionnel apporte les certificats de conduite d'engins, les règles de sécurité et la compréhension des flux, ce qui ouvre bien plus vite les postes de cariste, de contrôleur ou de chef d'équipe.

Qu'est-ce que la préparation vocale ?

C'est un système où le préparateur porte un casque et reçoit ses instructions par la voix, en confirmant chaque prélèvement à l'oral. Il garde les mains libres, ce qui accélère la préparation et réduit les erreurs. Le vocal est très répandu dans l'agroalimentaire et la distribution: on s'y habitue généralement en quelques jours.

Le travail au froid est-il fréquent ?

Il concerne les entrepôts alimentaires, en froid positif pour les produits frais et en froid négatif pour les surgelés. Ces postes donnent lieu à des équipements adaptés, à des pauses de réchauffement encadrées et souvent à une prime. Ils sont à connaître avant de signer: tout le monde ne supporte pas plusieurs heures en chambre négative.

Comment protéger son dos sur ce métier ?

En appliquant réellement les gestes appris: fléchir les jambes, garder la charge près du corps, ne jamais tourner le buste chargé, utiliser le transpalette et les aides à la manutention plutôt que la force. Un entrepôt bien organisé place les articles lourds à hauteur de prise. Signaler un emplacement mal conçu fait partie du travail.

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